Painici cu iaurt si susan

de nadea68 in Piine, 8 Dec 2013 | 1529 vizualizari

 

Imi place foarte mult painea facuta in casa si incerc toate variantele....azi am facut-o cu iaurt..

 

INGREDIENTE

  • - 200 ml apa
  • - 300 g iaurt
  • - 1/2 lingurita sare
  • - drojdie de bere proaspata cat o nuca
  • - faina cat cuprinde
  • - susan
  • - ulei
  • - 1 galbenus de ou
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu iaurt si susan:

Pregatim maiaua:Intr-o cana punem un pic de apa calda, un pic de faina si drojdia. O lasam sa creasca cateva minute la cald. Intr-un castron punem restul de apa si iaurtul. Adaugam sare si maiaua. Amestecam si adaugam faina. Continuam sa amestecam cu mana si cand vadem ca e destul de consistent incepem sa framantam. Eu am framantat cam 10 minute dupa care am pus la cald 30 minute sa creasca .

Dupa 30 minute am facut chifle si le-am pus intr-o tava unsa cu ulei. Am mai lasat la crescut cam 20-30 minute. Dupa care am uns chiflele cu un galbenus de ou si am pus deasupra susan. Incalzim cuptorul la 180° si bagam tava la cuptor pentru 30-40 minute. Depinde de cum coace cuptorul fiecaruia.

Cred ca painea facuta in casa e cea mai gustoasa paine :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Painici cu iaurt si susan 283247
retete culinare - Painici cu iaurt si susan 283248
retete culinare - Painici cu iaurt si susan 283249
retete culinare - Painici cu iaurt si susan 283250

COMENTARII (30)

nadea68 1

08.12.2013, 22:41

_Alina_ 1

09.12.2013, 12:13

nadea68 1

09.12.2013, 19:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!