Painici cu telemea de oi

de Panacris in Piine, 22 Sep 2012 | 1960 vizualizari

 

Gustooooaaasssee!

 

INGREDIENTE

  • faina alba de grau 600 g,
  • apa calduta 400 ml.,
  • sare iodata 1 lingurita,
  • zahar tos 3 lingurite,
  • ulei de masline 3 linguri,
  • telemea de oi 250 g.,
  • ou 1 bucata,
  • cascaval ras Delaco 50 g.,
  • seminte de in 2 linguri.
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu telemea de oi:

In cuva de la masina de paine se pun pe rand apa, sarea, zaharul, uleiul, faina si drojdia. Se programeaza pentru aluat cca. 90 de minute.

Cand s-a terminat programul, se scoate aluatul, se intinde, sa taie in patratele.

Se pune pe fiecare patratea cate o bucata de telemea.  Se inchid patratelele si se ruleaza in maini, formandu-se bilute mici. Se pun intr-o tava rotunda, tapeta cu foaie de pergament, se ung cu ou batut, apoi se presara cascaval ras si seminte de in. Tava se   introdice in  cuptorul preincalzit, cca. 35 de minute la foc mediu. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Painici cu telemea de oi-0
Painici cu telemea de oi-1
Painici cu telemea de oi-2
Painici cu telemea de oi-3
Painici cu telemea de oi-4
Painici cu telemea de oi-5
Painici cu telemea de oi-6
Painici cu telemea de oi-7
Painici cu telemea de oi-8

COMENTARII (37)

Poliana

Poliana 1

23.09.2012, 22:43

Bune de tot!!

dobrezaira

dobrezaira 1

24.09.2012, 09:10

ingenios

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

24.09.2012, 19:52

geniala reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!