Pancakes

de ionix in Prajituri, 19 Ian 2010 | 6548 vizualizari

 

un mic dejun foarte satios... bun bun

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 3 linguri cu unt 
  • 7 linguri zahar pudra
  • 500 ml lapte
  • 2 plicuri praf de copt
  • un praf de sare
  • 500 g faina
  • sirop, miere, gem, frisca... etc... dupa preferinta
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

 

Laptele se mixeaza cu zaharul si un praf de sare iar apoi se adauga galbenusurile, treptat.

Intre timp se pune untul la topit.

Dupa ce untul s-a topit, se lasa la racit un pic. 

Apoi untul topit se pune peste restul compozitiei mixand bine.

Se adauga faina, care a fost amestecata cu praful de copt, amestecand de jos in sus. 

Faina se pune treptat amestecand bine pentru a nu face cocoloase.

Se adauga albusurile, care au fost batute spuma in prealabil. La fel, se amesteca de jos in sus.

Aluatul nu iese ca la clatitele normale ci un pic mai vascos.

Intr-o tigaie de teflon se pune la incins unt topit(sau ulei).

Cu un polonic se toarna in mijlocul tigaii lasand sa se intinda singur aluatul.

Nu faceti ca la clatitele normale, aluatul se va intinde el cat va putea. :D

Clatita se intoarce in momentul in care apar multe bule la suprafata ( a se vedea poza).

Se aseaza una peste alta, eu am pus 3, si deasupra se pune sirop (asta am pus eu).

Se servesc cat sunt calde.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (3)

Teo 1

20.01.2010, 22:40

Ionix ,deci,sa ma trezesc mai de dimineata sa pregatesc asa bunatate;tot mai bine ae fi ''de-a gata''

Michelle 1

21.01.2010, 08:33

ionix 1

21.01.2010, 12:48

Teo, de preferat ar fi ca altcineva sa se trezeasca inaintea ta si sa le faca oricum, se fac destul de repede... iar cu 2 clatite si sirop te saturi rau de tot... si daca mai bei si un fresh de portocale nu mai ai nevoie de nimic pana la cina

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pancakes-clatite americane