Pancakes cu ciocolata

de alinutzika in Dulciuri, 24 Sep 2011 | 1204 vizualizari

 

Pornind de la reteta de baza, cred ca am incercat aproape toate combinatiile posibile ale acestor clatite pe care le ador.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 350 gr lapte
  • 3 oua
  • 1 lingurita rase praf de copt
  • 1/2 lingurita rasa bicarbonat
  • un varf sare
  • 4 linguri zahar
  • vanilie
  • 4 linguri ulei 
  • 1 ciocolata cu lapte
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu ciocolata:

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma.Galbenusurile se  freaca cu zaharul , vanilia si sarea.

Laptele il amestecam cu uleiul, bicarbonatul si praful de copt. Adaugam faina, iar apoi galbenusurile si albusurile. Topim pe baie de aburi sau la microunde ciocolata si o adaugam compozitiei. Trebuie sa rezulte un fel de aluat de tort, ca si consistenta.

Se prajesc in tigaie teflonata, fara ulei, pt ca au ulei in compozitie. Se pune un polonic in tigaie  dintr-o miscare, fara sa-l netezim deloc, doar cat se revarsa el singur. Cand prinde sa faca bule deasupra, se intoarce clatita.

 

RETETA IN IMAGINI

Pancakes cu ciocolata-0
Pancakes cu ciocolata-1
Pancakes cu ciocolata-2
Pancakes cu ciocolata-3
Pancakes cu ciocolata-4
Pancakes cu ciocolata-5

COMENTARII (10)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

26.09.2011, 09:06

bune bune

alinutzika

alinutzika 1

28.09.2011, 16:54

Motane, multumesc!

Lau

Lau 1

03.10.2011, 14:15

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!