Pancakes cu fructe de padure

de slowfoodcuisine in Dulciuri, 6 Ian 2011 | 1555 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -1 ou
  • -200g faina
  • -300ml lapte
  • -1 lingura unt topit
  • -100g fructe de padure
  • -1 lingurita praf de copt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu fructe de padure:

Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga oul impreuna cu laptele. In principiu, tehnica este aceeasi ca la clatitele obisnuite, numai ca aluatul trebuie sa aiba consistenta smantanei. Se adauga o lingura de unt topit si fructele de padure.

Se incinge o tigaie si se unge cu unt topit. Se toarna aluatul de pancakes. Trebuie sa iasa ca niste clatite putin mai grosute. Cand incep sa faca mici gauri la suprafata trebuie intoarse pe cealalta parte, pe care se mai coc inca 2-3 minute.

Pentru ca nu am pus zahar in compozitie, le-am servit pudrate cu putin zahar vanilat si decorate cu fructe de padure.

 

COMENTARII (16)

mena29 1

06.01.2011, 20:21

slowfoodcuisine 1

06.01.2011, 22:21

Nadina, marturisesc ca sunt primele mele pancakes. Si eu am tot amanat sa fac reteta asta. Dar e atat de simplu, si sunt atat de bune... .... Sigur o sa repet!

slowfoodcuisine 1

06.01.2011, 22:23

Laly, Retetegg, Motan, Mitinita, Luk, Mena, va si va astept la o portie virtuala!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D