Pancakes sarate cu ceapa si cartofi

de GretaRachita in Aperitive / Garnituri, 6 Mar 2014 | 6309 vizualizari

 

Stiu ca in ultima vreme nu sunt foarte prezenta cu retetele mele si ca doar va starnesc curiozitatea cu pozele de pe retelele sociale, dar mai ramane putin pana termin cu examenele de la scoala de bucatarie (chiar mai putin de 3 saptamani....oh Doamne, chiar mai e putin si inca ffff mult de invatat). Va promit ca imediat ce am incheiat cu examenele o sa va scriu toate retetele posibile si imposibile.

Astazi, o reteta simpla, cu putine ingrediente, sarace, dar de mare efect: pancakes sarate cu ceapa si cartofi.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi mari (cca 300 g)
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de faina
  • 1 ou
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes sarate cu ceapa si cartofi:

Am curatat cartofii si ceapa si le-am taiat cuburi. Am pus totul intr-un robot de bucatarie si am mixat pana ce am obtinut un amestec omogen, aproape cremos. Am adaugat oul, faina, sarea si am amestecat. Intr-o tigaie de teflon am pus un fir de ulei de masline si am lasat sa se incalzeasca. Am pus cate o lingura buna de compozitie in tigaia mea (eu folosesc lingurile acelea mari de plastic, negre), i-am dat o forma rotunda si am copt pancake-urile mele pe ambele parti (cca 2 minute pe parte).

Le-am servit calde.

 

COMENTARII (12)

GretaRachita 1

07.03.2014, 19:49

Multumesc fetelor

mihaelar63 1

07.03.2014, 23:38

CE-mi place

GretaRachita 1

08.03.2014, 03:19

Incearca si tu Mihaela si apoi imi spui

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04