Pandispan cu cirese

de Alina26 in Prajituri, 6 Iun 2014 | 7730 vizualizari

 

De mult vroiam sa fac un pandispan....dar nu il vroiam simplu....asa ca l-am facut cu cirese.A iesit foarte moale,pufos si bun!! :*

 

INGREDIENTE

  • 500 g cirese (fara samburi)
  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 250 g faina
  • 10 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • zahar pudra (optional pentru pudrat)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan cu cirese:

1.Spalam ciresele si le scoatem samburi.Le lasam la scurs.

2.Separam albusurile de galbenusuri.

3.Albusurile le mixam bine cu un praf de sare.Dupa aceea adaugam jumatate din cantitatea de zahar si continuam sa mixam 3 minute.Punem si cealalta cantitate de zahar,ramasa,si continuam sa mixam pana se topeste zaharul.

4.Galbenusurile le mixam pana isi dubleaza volumul.

5.Punem galbenusurile peste albusuri si mestecam incet.Adaugam esenta de vanilie si uleiul si mestecam.

6.Punem in ploaie,faina si praful de copt cernute si mestecam incet de jos in sus cu o spatula.

7.Incingem cuptorul,ungem tava de la cuptor cu ulei si o tapetam cu faina,punem compozitia in tava,apoi aranjam ciresele frumos.Dam tava la cuptor la foc potrivit pentru 35-40 de minute.

8.Faceti testul scobitorii si stingeti focul.Lasati sa se raceasca in cuptor,cu usa usor deschisa.

9.Portionam si le pudram cu zahar pudra. Pofta buna!!!!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte fructe.

2

Nu deschideti cuptorul macar 30 de minute dupa ce ati bagat tava in cuptor.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pandispan cu cirese 324766
retete culinare - Pandispan cu cirese 324768
retete culinare - Pandispan cu cirese 324769
retete culinare - Pandispan cu cirese 324770
retete culinare - Pandispan cu cirese 324771
retete culinare - Pandispan cu cirese 324772
retete culinare - Pandispan cu cirese 324773
retete culinare - Pandispan cu cirese 324774
retete culinare - Pandispan cu cirese 324775
retete culinare - Pandispan cu cirese 324776
retete culinare - Pandispan cu cirese 324778
retete culinare - Pandispan cu cirese 324780

COMENTARII (16)

Rocsi 1

07.06.2014, 21:24

Imi place mult de tot

JulyCris 1

08.06.2014, 16:45

bun!

Alina26 1

09.06.2014, 16:10

va multumesc pentru aprecieri!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S