Panna cotta

de FLORYAVRAM in Dulciuri, 10 Ian 2011 | 1653 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte
  • 8 gr gelatina
  • 100 gr zahar
  • 1 pastaie de vanilie            
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta:

Intai  punem gelatina  la inmuiat in apa rece cateva minute. Apoi, intr-o craticioara punem frisca lichida, laptele, zaharul si pastaia de vanilie taiata in jumatate, la foc mic pana se incalzesc bine (nu trebuie sa fiarba). Luam de pe foc si punem gelatina stoarsa bine de apa si amestecam continuu pana se topeste in totalitate.

Scoatem pastaia de vanilie si turnam compozitia in forme(cupe,paharute,...).

Lasam 2 ore la rece,apoi rasturnam pe o farfuriuta.Pentru a se dezlipi mai usor scufundam formele in apa calda cateva minute.Decoram cu sos de ciocolata sau...dupa imaginatia fiecaruia.

 

RETETA IN IMAGINI

Panna cotta-0
Panna cotta-1

COMENTARII (16)

Cris2711

Cris2711 1

10.01.2011, 17:32

Bun venit

FLORYAVRAM

FLORYAVRAM 1

10.01.2011, 20:49

Va multumesc din suflet!Un an cu multa sanatate si liniste sufleteasca va doresc tuturor!

mirela0911

mirela0911 1

11.01.2011, 14:54

bun venit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!