Panna Cotta cu Zmeura

de BuburuzaBubu in Dulciuri, 3 Iul 2012 | 3072 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr smantana lichida
  • 300 ml lapte
  • 1 pachet zahar vanilat(optional)
  • 80 gr zahar
  • 10 gr gelatina(foi)
  • 150 gr zmeura
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna Cotta cu Zmeura:

Punem gelatina la imuiat in 100 ml apa.

Se incalzeste intr-un vas laptele si smantana la foc mediu.Adaugam zaharul si se lasa a da un clocot ,luam vasu de pe foc. Stoarcem bine gelatina si o adaugam in vas,amestecam bine.

Punem zmeura si mixam cu un mixer vertical dupa care trecem amestecul de smantana printr-o sita deasa. Se lasa la racit cca 20-30 min dupa care se poate pune in forme/pahare. Bagam formele la firgider pentru 4 ore.

Servim simplu sau cu sos de zmeura/ciocolata!

 

COMENTARII (20)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

04.07.2012, 21:21

Un deliciu

babi5

babi5 1

22.08.2013, 16:12

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

06.11.2013, 22:19

delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01