Papanasi

de getix in Dulciuri, 7 Apr 2013 | 1250 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza dulce
  • 400 g faina
  • 3 linguri gris
  • 6 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 oua
  • 1 lingurita bicarbonat ( nestins)
  • coaja de lamaie rasa
  • ulei pt prajit
  • smantana, dulceata de visine pentru topping
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi:

Se pune branza intr-un bol, ouale, coaja de lamaie, bicarbonatul, zaharul vanilat, zaharul si se amesteca  bine. 

Adaugam faina + grisul si  framantam  aluatul pana nu se mai  lipeste de mana. Daca mai este nevoie mai adaugam faina (in functie de consistenta branzei). Aluatul trebuie sa fie moale si nelipicios. Se lasa  10 min sa se odihneasca. Dupa cele 10 min. se formeaza bile pe care le gaurim la mijloc . Formam  alte bile micute care se vor pune deasupra papanasilor cand ii servim .

Prajim papanasii si bilutele in  baie de ulei, la foc mic. Se servesc cu smantana si dulceata de visine.

Sunt o...nebunie !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Papanasi 217328
retete culinare - Papanasi 217329
retete culinare - Papanasi 217330
retete culinare - Papanasi 217331
retete culinare - Papanasi 217332
retete culinare - Papanasi 217333
retete culinare - Papanasi 217334
retete culinare - Papanasi 217335

COMENTARII (8)

merisor 1

07.04.2013, 19:30

Bun desert!

Sim0na 1

08.04.2013, 14:36

preferatii mei!

getix 1

14.04.2013, 17:55

meri, simo

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59