Papanasi

de Alexandra Burz in Dulciuri, 11 Ian 2014 | 2299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr branza de vaci
  • 4 oua
  • 300 gr faina
  • 100 gr zahar tos
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • smantana
  • dulceata fructe de padure
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi:

Se separa albusurile de galbenusuri

Intr-un bol se amesteca branza de vaci cu galbenusurile, zaharul vanilat, jumatate din zaharul tos si praful de copt

Se adauga albusurile batute spuma tare cu un praf de sare si restul de zahar

Se adauga faina treptata, amestecand de sus in jos

Se ajunge la un aluat care permite a fi modelati papanasii

Modelam papanasii si ii prajim in ulei incins aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte

Ii servim calzi cu smantana  si dulceata

 

RETETA IN IMAGINI

Papanasi-0
Papanasi-1
Papanasi-2
Papanasi-3
Papanasi-4
Papanasi-5
Papanasi-6
Papanasi-7
Papanasi-8
Papanasi-9
Papanasi-10
Papanasi-11
Papanasi-12
Papanasi-13

COMENTARII (19)

diana_k

diana_k 1

12.01.2014, 19:35

diaconta

diaconta 1

12.01.2014, 20:14

pufosi si buni

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

13.01.2014, 14:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!