Papanasi cu ciocolata

de Bia27 in Prajituri, 17 Mar 2013 | 1430 vizualizari

 

Papanasii i-am incercat in diverse combinatii,numai cu ciocolata nu.Asa ca,de data asta i-am experimentat si astfel,rezultatul?deliciosi!!:)

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaci
  • 2 oua
  • 130 g gris
  • 200 g pesmet
  • ciocolata Fineti sau Nuttela
  • 3 linguri zahar + 4 linguri zahar
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 lingurita unt
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu ciocolata:

Amestecam branza de vaci cu grisul ,3 linguri de zahar,zaharul vanilinat si coaja rasa de lamaie,adaugand apoi ouale,pe rand si amestecand bine dupa fiecare.Lasam amestecul sa se odihneasca 10 minute.Intre timp punem o oala cu apa pe foc,iar cand fierbe adaugam un praf de sare.Formam mingiutele de branzica si le adaugam in apa care fierbe,cand acestea s-au ridicat la suprafata ,le scoatem cu spumiera.

Cat fierb papanasii pregatim si pesmetul.Punem intr-o tigaie lingurita de unt si adaugam pesmetul,il calim putin ,dupa care il tragem deoparte si pune cele 4 linguri de zahar.Dam papanasii calzi prin amestecul de pesmet,topim cateva linguri de ciocolata la microunde si turnam peste papanasii calzi.Un deliciu,pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

Daca branzica de vaci este mai grunjoasa,atunci o sfaramitam bine cu furculita.

2

Daca branzica este mai moale,atunci este suficient un ou.La fel mai adaugam si putin gris pt a-i face mai consistenti si a-i putea modela.

3

Pentru un plus de aroma,se poate adauga putina esenta de rom in apa in care ii fierbem.

RETETA IN IMAGINI

Papanasi cu ciocolata-0
Papanasi cu ciocolata-1
Papanasi cu ciocolata-2
Papanasi cu ciocolata-3

COMENTARII (9)

Zamfira

Zamfira 1

17.03.2013, 19:22

Bia27

Bia27 1

17.03.2013, 20:54

merita incercati,e bestiala combinatia branza de vaci-cioco !!
multumim de aprecieri

mamaieelena

mamaieelena 1

18.03.2013, 16:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!