Papanasi cu Mousse au chocolat

de mamaieelena in Dulciuri, 16 Feb 2011 | 1733 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr.branza de vaci
  • 2 galbenusuri
  • 1 albus
  • 425 gr.faina
  • un varf de cutit sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 5 gr.bicarbonat
  • ulei pt prajit
  • 250ml.frisca de batut
  • Mousson au chocolat de la dr.Oetker 1 cutie
  • miere de albine amestecata cu nuca pisata(decor)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu Mousse au chocolat:

Se pregatesc toate produsele astfel:intr-un castron se pun galbenusurile ,branza de vaci,coaja de lamaie rasa,sarea,zaharul vanilat si separat albusul se face spuma cu mixerul dupa care incorporam faina in care am pus bicarbonatul cu ingredientele din castron(se framanta cu mana) obtinanadu-se un aluat destul de consistent apoi se incorporeaza si albusul spuma.

Acum pregatim tigaia in care am pus uleiul pt prajit papanasii .Dupa ce sunt prajiti se scot pe hartie prosop.

Punem intr-un vas frisca lichida impreuna cu praful de mousse si-l batem cu mixerul pana se obtine crema .  Se ajeaza pe o farfurie 3 buc. de papanasi cu 1-2 linguri de miere amestecata cu nuca pisata si crema de mousse au chocolat.

Pofta buna,

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Papanasi cu Mousse au chocolat 85626
retete culinare - Papanasi cu Mousse au chocolat 85627
retete culinare - Papanasi cu Mousse au chocolat 85628
retete culinare - Papanasi cu Mousse au chocolat 85630
retete culinare - Papanasi cu Mousse au chocolat 85633
retete culinare - Papanasi cu Mousse au chocolat 85634

COMENTARII (29)

mirela0911 1

17.02.2011, 22:37

ce buni sunt

mamaieelena 1

17.02.2011, 23:12

multumesc sunt deliciosi

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 13:21

yammy ciocolata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: