Papanasi cu smantana si gem de prune

de madab in Dulciuri, 13 Ian 2015 | 786 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g branza de vaci
  • 100g zahar
  • 2 oua
  • esenta de vanilie
  • 1 praf de copt
  • 100g faina
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu smantana si gem de prune:

Se pun intr-un castron branza , zaharul, esenta de vanilie si ouale. Se amesteca bine pana devine o compozitie omogena.

Adaugam praful de copt si faina in ploaie .

Compozitia nu trebuie sa fie moale caci o sa se desprinda atunci cand va fi pusa in ulei  , dar nici tare deoarece papanasii nu o sa fie fragezi. Aceasta compozitie trebuie sa fie putin lipicioasa. Cand aceasta este gata , intr-o cratita se pune ulei la incins. Intre timp se fac bilute 4 mari si 4 mici. Cele mari vor fi turtite putin , iar in mijlocul lor se face o gaura ca si la covrigi.

Cand uleiul e bine incins , se pun colaceii si bilutele. Se intorc pe o parte si pe cealalta sa se rumeneasca . Se scot pe servetel ca sa absoarba uleiul , apoi se  aseaza pe o farfurie covrigelul si biluta , desupra putina smantana si dupa gemul de prune. Pofta buna !!!

 

RETETA IN IMAGINI

Papanasi cu smantana si gem de prune-0
Papanasi cu smantana si gem de prune-1
Papanasi cu smantana si gem de prune-2
Papanasi cu smantana si gem de prune-3
Papanasi cu smantana si gem de prune-4
Papanasi cu smantana si gem de prune-5
Papanasi cu smantana si gem de prune-6
Papanasi cu smantana si gem de prune-7
Papanasi cu smantana si gem de prune-8

COMENTARII (8)

mihaelar63

mihaelar63 1

15.01.2015, 09:52

Bine ai venit Mada Buna idee chiar imi este dor de papanasi .

Adele

Adele 1

15.01.2015, 19:57

Bine ai venit!!

Rocsi

Rocsi 1

15.01.2015, 21:30

Mmmmmmmm.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!