Papanasi fierti

de Michelle in Prajituri, 19 Mar 2010 | 13007 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • 500 gr branza dulce de vaca
  • 125 gr gris
  • 2 lg zahar
  • vanilie
  • 3 oua
  • 50 gr unt
  • 100 gr pesmet
  • 2 lg zahat
  • apa
  • rom

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi fierti:

Branza se amesteca cu grisul,apoi se adauga zaharul si vanilia.


Se adauga si oualele pe rand.Se lasa jumatate de ora la odihna.


Se pune apa la fiert impreuna cu rom

Intr-o tava larga topiti untul si adaugati pesmetul si la foc mediu il prajiti pana se face auriu.


Stingeti focul si adaugati zaharul.

Cu mainile umede, din amestecul de branza modelati bile micute,

Cand apa fierbe da-ti focul pe minim si asteptati ca apa sa nu mai clocoteasca. In acel moment puteti adauga in oala papanasi pana acoperiti fundul oalei cu ei.

Papanasii sunt fierti cand se ridica la suprafata.

Ii scoateti cu ajutorul unei palete cu gauri si ii aruncati direct in tava cu pesmet


pe care o scuturati bine cu miscari orizontale fata-spate astfel incat papanasii sa se rostogoleasca si sa se acopere singuri de pesmet.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Papanasi fierti 23019
retete culinare - Papanasi fierti 23020
retete culinare - Papanasi fierti 23021
retete culinare - Papanasi fierti 23022
retete culinare - Papanasi fierti 23023
retete culinare - Papanasi fierti 23024
retete culinare - Papanasi fierti 23025
retete culinare - Papanasi fierti 23026
retete culinare - Papanasi fierti 23027
retete culinare - Papanasi fierti 23028

COMENTARII (9)

elena1988 1

02.02.2011, 16:31

feliciacristea46 1

06.03.2013, 16:43

vai de cand nu am mai mancat, tre. sa fac si eu, ca asa facea mama ptr. noi !

reisnaor_2006 1

07.10.2014, 18:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!