Parfe de ananas

de leoflori in Torturi, 4 Iul 2009 | 26278 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 gr. mascarpone
200 ml. smantana pt. frisca
1 lingura esenta rom
20 gr. gelatina granule (2 pliculete)
8 gr. gelatina Tort gelee transparenta pt.ornat
200 gr. zahar pudra
2 conserve ananas rondele
1 pachet piscoturi

leoflori

Bucataras incepator

22 imi place 14comentează

23 reteta favorita

Taguri: ananas, mascarpone, frisca, retete Torturi

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parfe de ananas:

Cele 2 pliculete de gelatina (20 gr.) se pun la inmuiat in apa rece pt.10 minute. Apoi se incalzeste usor la bain-marie (atentie! nu se fierbe) cat sa se dizolve.

Batem frisca (foto 1), adaugam mascarpone(foto 2), adaugam zaharul(foto 3), adaugam esenta rom(foto 4) si mixam pana devine o crema fina.

Punem ananasul din conserva la scurs. Pastram cateva rondele pt. ornat. Restul il taiem cubulete si il mai scurgem iar.

Adaugam cubuletele de ananas in crema de mascarpone, amestecam bine si punem si gelatina dizolvata.

Sa nu fie gelatina prea calda pt. ca se branzeste crema.

Amestecam bine de tot si turnam intr-o forma de tort (22 cm).

Eu am pus si piscoturi pe margine , apoi am turnat peste ele cioco amaruie topita.

Se da la rece cca 30 minute apoi se orneaza cu ananasul rondele (sau portocala ,kiwi) ; se prepara gelatina transparenta cfm instructiunilor de pe plic si se toarna peste fructe.

Se da la rece 4-5 ore.

Reteta este f. simpla si rapida ( mai putin partea cu statul la frigider!)

Daca ti-a placut reteta noastra "Parfe de ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 4.7L Digital HingedLid

99.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 22 %

899.99 lei

Adauga in cos

Prajitor de paine High Gloss, 2 felii

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de oanapl 7

Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone

de Constelatialeu 9

Reteta de desert El si Ea

de ela 5

Tort diplomat

de oanapl 7

Desert tort cu biscuiti oreo, ciocolata si mure

COMENTARII (14)

vpepuskas7 1

03.08.2013, 12:40

Sidy 1

03.08.2013, 14:53

Si scos acum rece din frigider , tre'sa fie o nebunieeeeeeeeee ! Cat e de bun Bine ca l-ai facut mai inainte si nu trebuie sa astept 5 ore dupa el

Rahela Velicu 1

04.06.2021, 22:38

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.