Pariziene cu mar

de Andreea Caroline in Dulciuri, 4 Aug 2013 | 3957 vizualizari

 

Abea ce le-am scos din cuptor...atit de bune,pufoase,parfumate....mai ales ca sunt cu mar :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 250 ml apa
  • 1\2 cana zahar
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 3 linguri ulei
  • un varf sare
  • 3 mere
  • 1 ou
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pariziene cu mar:

Mai intai incepem cu aluatul deoarece trebuie lasat la dospit.

Incalzim apa si adaugam zaharul si varful de sare.Amestecam pana ce zaharul se va topi.Punem uleiul ,drojdia si cateva linguri de faina.Dupa ce am amestecat bine punem drojdia in bolul cu restul de faina si lasam 10 minute la dospit.

Framantam aluatul pana va deveni nelipicios.Lasam la dospit circa 1 ora sau pana isi va dubla volumul.

Merele se curata de coaja si se dau prin razatoare.Punem o tigaie cu putin ulei si calim merele adaugand zahar in functie de cat de dulci sunt merele.Cand s-au calit,inchidem focul si lasam sa se raceasca.

Aluatul il impartim in mai multe bile.Luam fiecare bila,o intindem cu ajutorul sucitorului.Jumatate din foaie o taiem fasii cu ajutorul unui cutit bine ascutit.Pe mijloc punem mar. partea netaiata o asezam peste mar iar peste aceasta asezam partea taiata fasii ( vezi foto) :D

Asezam in tava tapetata cu foaie de copt si mai lasam astfel circa 10-15 minute.

Le ungem cu ou batut subtiat cu putina apa si presaram zahar.

Dam la cuptorul incins in prealabil la 180 grade si lasam pana ce se vor rumeni frumos.

Se scot,se lasa sa se raceasca si se servesc.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pariziene cu mar-0
Pariziene cu mar-1
Pariziene cu mar-2
Pariziene cu mar-3
Pariziene cu mar-4
Pariziene cu mar-5
Pariziene cu mar-6
Pariziene cu mar-7
Pariziene cu mar-8
Pariziene cu mar-9
Pariziene cu mar-10
Pariziene cu mar-11
Pariziene cu mar-12

COMENTARII (28)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

19.10.2013, 23:07

martzisor

martzisor 1

20.01.2016, 11:13

mi-ati facut pofta chiar acum pun si eu sa le fac si am sa va spun daca ies bune

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

27.01.2016, 11:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!