Parjolute de primavara

de Oana in Porc, 30 Apr 2010 | 4673 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g carne tocata (pulpa de porc)
  • un mocov
  • un cartof mic
  • o legatura de ceapa verde
  • o legatura de usturoi verde
  • 1/2 legatura marar
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 oua
  • 3 linguri pesmet
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parjolute de primavara:

Ceapa si usturoiul se curata, apoi semaruntesc fin la robot, dar nu pasta!! Morcovul si cartoful se curata de coaja apoi se dau pe razatoarea mica. Toate se amesteca cu carnea tocata si se adauga si restul ingredientelor. Se formeaza parjoalele cu mana umeda si se tavalesc prin pesmet.

Se prajesc in ulei incins, apoi se scot pe servetele absorbante de bucatarie.

Merg perfec cu mustar sau cu pasta de hrean. Piticii le-au papat cu piure :)

 

RETETA IN IMAGINI

Parjolute de primavara-0
Parjolute de primavara-1
Parjolute de primavara-2
Parjolute de primavara-3
Parjolute de primavara-4
Parjolute de primavara-5

COMENTARII (11)

Oana

Oana 1

01.05.2010, 16:03

Da, Gaby stiu Eu le puneam pe hartie de copt, fara apa, doar putin unt printre ele Sa aveti pofta

mihaelar63

mihaelar63 1

01.05.2010, 23:55

ce bune si eu doresc

mena29

mena29 1

11.06.2010, 15:43

O ce bune trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!