Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
e foarte aromata
Am pregatit din aluat de cozonac (vezi aici reteta) o foaie pe care am pus-o intr-o tava rotunda ,dupa care am pus o coronita impletita (tot din aluat)apoi se pune crema de branza si apoi o cruce din aluat
Crema: am amestecat bine branza cu badidora sa fie mai fina si apoi am amsetecat cu stafidele ,zaharul,galbenusurile si romul.
Deasupra am uns cu 1 ou intreg batut bine
Se da la cuptor pentru 45 minute la 160 grade
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult