Pasta de branza

de Carmen_g in Aperitive / Garnituri, 14 Ian 2012 | 2518 vizualizari

 

Pasta aceasta de branza are mare trecere la casa noastra. O mancam cu maaaare pofta, dimineata la micul dejun, la pranz sub forma de aperitiv, si ori de cate ori trecem pe langa bolul cu minunea asta care ne face ademenitor cu ochiul. E tare buna, si v-o recomand din suflet!

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaca
  • un galbenus
  • o lingurita de mustar
  • sare
  • ulei
  • o ceapa mica taiata marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de branza:

Se sareaza branza, se amesteca bine, si se lasa deoparte pana pregatim maioneza.

Galbenusul si mustarul se amesteca cu un praf de sare, dupa care se adauga ulei treptat, amestecandu-se incontinuu si in acelasi sens. Se adauga ulei pana se obtine o maioneza tare.

Se amesteca usor maioneza cu branza pana devine o pasta cremoasa.  La final se adauga ceapa taiata marunt. 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pasta de branza 140913
retete culinare - Pasta de branza 140914
retete culinare - Pasta de branza 140915
retete culinare - Pasta de branza 140916

COMENTARII (18)

Cris2711 1

15.01.2012, 12:51

Camy you´re welcome

adry88 1

15.01.2012, 13:08

una iau si eu

mena29 1

16.01.2012, 11:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55