Pasta de gogosari si ardei pentru iarna

de alinutzika in Conserve, 25 Aug 2011 | 9183 vizualizari

 

Buna la iarna pentru ciorbe, tocanite, etc.

 

INGREDIENTE

  • gogosari
  • ardei capia
  • sare grunjoasa
  • ulei
  • conservant
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de gogosari si ardei pentru iarna:

Se curata de cotor ardeii si gogosarii si se dau prin robot sau masina de tocat .

Se pun la foc mediu, cu putin ulei. Se lasa la calit aproximativ o ora. Se sareaza si apoi se adauga conservantul. Se amesteca bine si se ia de pe foc. Pasta rezultata se pune fierbinte in borcane curate, care apoi se intorc cu capul in jos pentru 5 minute. Se baga apoi repede in paturi si se lasa acolo, bine acoperite pana se racesc, adica, cam pana a doua zi.

 

RETETA IN IMAGINI

Pasta de gogosari si ardei pentru iarna-0
Pasta de gogosari si ardei pentru iarna-1
Pasta de gogosari si ardei pentru iarna-2
Pasta de gogosari si ardei pentru iarna-3

COMENTARII (18)

Lau

Lau 1

29.08.2011, 13:43

harnicuta

alinutzika

alinutzika 1

29.08.2011, 14:15

mionel

mionel 1

11.09.2011, 21:17

cantitati la gogosar si ardei ?

cite portii?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!