Pasta de naut cu avocado si lipii

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2015 | 1287 vizualizari

 

Puteti folosi naut din conserva sau fiert de voi. Eu am luat de Lidl o punga de 1 kg de naut si am fiert jumate din el . Din 250 grame am facut humus acum ceva vreme , iar 250 grame de naut fiert l-am pus in punga la congelator.
Acum i-a venit timpul sa-l folosesc asa ca l-am scos si l-am incalzit intr-o oala cu apa pentru a-l improspata.

 

INGREDIENTE

  • Pt pasta
  • 1 avocado copt
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lamaie
  • 250 grame naut
  • sare
  • piper
  • 100 ml ketchup de casa sau cateva rosii
  • 50 ml ulei masline
  • Pt. lipii
  • 200 gr faina
  • sare
  • 0.5 lingurite turmeric
  • 0.5 lingurita boia dulce
  • 0.5 lingurita drojdie uscata
  •  1 lingura ulei masline
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de naut cu avocado si lipii:

Mod de preparare pasta de naut :

Curatam avocado si il stropim foarte bine cu zeama de lamaie (zeama de la o jumate de lamaie), il punem intr-un blender . Adaugam boabele de naut , ceapa curatata , rosiile sau ketchup-ul , sare , piper si zeama de la jumate de lamaie.

Porniti blenderul pana se face o pasta moala si fina .

Gustati si asezonati daca mai trebuie .

Puneti pasta pe un platou si stropiti cu ulei de masline din abundenta .

Este foarte bun servit cu lipii facute in casa .

Mod de preparare lipii

Intr-un bol punem faina impreuna cu sarea, turmeric, boia  si drojdia uscata dizolvata in putina apa calduta . Adaugam si putin ulei de masline ( o lingura) . Amestecam si adaugam apa pana cand obtinem un alaut care nu se lipeste de maine . Framantam putin si facem din el bilute (6 bucati). Cu sucitorul le intindem si le lasam pe masa .

Pregatim o tigaie antiaderenta pe care o ungem cu unt si o stergem . Punem in tigaie cate o bucata de lipe intinsa si o prajim fara grasime pe o parte si pe alta . 

 

TIPS-URI

1

lipiile se pot pastra in frigider in punga inchisa ermetic

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pasta de naut cu avocado si lipii 364313
retete culinare - Pasta de naut cu avocado si lipii 364314
retete culinare - Pasta de naut cu avocado si lipii 364315
retete culinare - Pasta de naut cu avocado si lipii 364316
retete culinare - Pasta de naut cu avocado si lipii 364317
retete culinare - Pasta de naut cu avocado si lipii 364318

COMENTARII (5)

Ela68 1

29.01.2015, 19:32

super, imi place mult !

mirela0911 1

29.01.2015, 19:36

Ksenya 1

30.01.2015, 10:36

buna salata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S