Pasta de sardine

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 18 Mai 2014 | 4612 vizualizari

 

Un aperitiv simplu si rapid pentru cei care indragesc preparatele din peste si nu numai. :)

 

INGREDIENTE

  • 80 gr. file de sardine in ulei de masline;
  • 200 ml. lapte;
  • 20 gr. unt (la temperatura camerei);
  • 20 ml. zeama de lamaie (1/2 de lamaie potrivita);
  • 3 fire ceapa verde (pentru compozitie) + 1 fir (pentru decor);
  • 1/4 lingurita cu piper;
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de sardine:

Scurgem fileurile de sardine de ulei si le lasam la desarat in lapte, pentru minim 20 minute.

Scurgem fileurile de lapte, le punem intr-un bol.

Adaugam untul la temperatura camerei, piperul, zeama de lamaie si mixam pana obtinem o pasta.

Tocam marunt ceapa verde si o adaugam in compozitie. Amestecam.

Servim pasta de sardine pe felii de paine prajita si decoram si bucatele de ceapa verde.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pasta de sardine 320197
retete culinare - Pasta de sardine 320198
retete culinare - Pasta de sardine 320199
retete culinare - Pasta de sardine 320200
retete culinare - Pasta de sardine 320201

COMENTARII (18)

simonacallas 1

19.05.2014, 15:55

Rux 1

09.05.2016, 20:22

O bunatate! Unde ai fugit Patty?

miki_a 1

28.06.2016, 09:20

La multi ani! Si eu sper sa revii!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55