Paste a la Bucataras

de Gusti in Penne, 16 Mar 2009 | 2383 vizualizari

 

Intrebare. Ce faci cind nevasta iti zice pe la 10 seara ca-i e foame? Variante de raspuns: 1. Iti vezi linistit de navigatul pe net. 2. Te prefaci ca-ti place filmul de la televizor. 3. Sari repede si fugi la bucatarie sa-i pregatesti ceva.

In cazul in care alegeti ultima varianta, stiu ca sinteti putini care faceti asta :))), atunci va ajut cu o reteta excelenta, care se prepara in 15-20 de minute.

 

INGREDIENTE

  • penne
  • citeva rosii uscate (pastrate in ulei cu condimente)
  • usturoi Dujardin tocat
  • piper
  • cimbru
  • chili
  • brinza
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste a la Bucataras:

Deci. Viteza maxima spre bucatarie. Puneti repede un vas cu apa la fiert pe foc normal, cautati pastele in dulapior si turnati cit pentru o portie - doua in vasul cu apa, lasindu-le sa fiarba, dar nu pina se inmoaie de tot.


Scoateti din frigider borcanasul cu rosii uscate (eh, m-ati prins aici. Era premeditata treaba :)). In fine, sa-l cumparati ca merita sa-l aveti prin frigider), puneti rapid o tigaie la foc mititel pe aragaz si turnati putin ulei din borcanelul cu rosii uscate in ea.


Feliati rosiile uscate, pregatiti usturoiul din plicul Dujardin (v-am mai zis ca e foarte practic sa-l aveti in congelator, va scuteste de migaloasa munca de curatare a cateilor de usturoi, cei care uneori sint enervant de mici).


Cind pastele sint facute, le scurgeti intr-o sita de apa si le puneti la foc mic in tigaia deja incalzita. Adaugati rosiile, usturoiul, piper macinat, poate si putin chili, un virf de lingurita de cimbru (si ce mai vreti voi). Le amestecati 4-5 minute si apoi le puneti pe o farfurie. Adaugati brinza taiata cubulete si citeva masline (mie imi plac cele verzi cu cimbru).


Iese ce vedeti in poza asta. Se pune alaturi si un pahar cu vin.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paste a la Bucataras 37
retete culinare - Paste a la Bucataras 38

COMENTARII (5)

Ligia Bxl 1

04.02.2011, 09:04

bun rau

diaconta 1

30.06.2011, 21:32

sau ....poti sa-i explici ca,pentru binele ei ar fi bine sa nu manance la ora aceea tarzie

AnyCostescu 1

07.02.2013, 15:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: