Paste Carbonara

de Gherca Daniela in Paste, 14 Oct 2014 | 4645 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • 200 g carbonara (bacon) sau kaizer
  • 1 catel de usturoi
  • o ceapa mica
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 cutie mica de smantana
  • 100 g mozzarella
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

Intr-o tigaie am pus baconul, iar cand s-a prajit bine am pus ceapa si usturoiul taiat marunt, mai lasam 1 minut si inchidem focul si scoatem pe o farfurie.

Smantana o amestecam cu galbenusurile de ou si o condimentam cu sare, peste punem baconul prajit, iar mozzarella o taiel bucati medii.

Pastele le fierbem in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj, iar apoi le scurgem de apa.

Intr-un bol punem pastele imediat scurse si fierbinti, peste punem compozitia de sosul de smantana cu bacon si mozzarella. Amectecam bine si gata.

Se servesc calde si cu mare pofta!!!  

 

RETETA IN IMAGINI

Paste Carbonara-0
Paste Carbonara-1
Paste Carbonara-2
Paste Carbonara-3

COMENTARII (15)

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

15.10.2014, 22:04

Ah, ce-mi plac!

mihaelar63

mihaelar63 1

15.10.2014, 22:30

lucienlegrand

lucienlegrand 1

29.10.2014, 06:45

bune la gust insa cu ceapa,usturoi,samntana so mozarrela nu mai sunt carbonara ci niste paste adaptate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!