Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
La cerinţele soţului ... nu-l pot refuza niciodată... :)) ...sau cel puţin încă ...am făcut paste cu brânză burduf şi brânză topită.... au iesit foarte bune !
Pastele se fierb conform instrucţiunilor de pe pachet, se trec sub jet de apă rece , se storc bine.
Brânza burduf se pisează bine, se amestecă cu brânza topita, smântâna şi pătrunjelul.
Salamul se taie după preferinţă, eu l-am tăiat cubuleţe, şi se amesteca cu pastele şi compoziţia de brânzeturi.
Se serveşte cald!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult