Paste cu branza si smantana la cuptor

de marianascarlat in Paste, 13 Mar 2013 | 13873 vizualizari

 

Pentru ca ne pregatim de postul Pastelui, saptamana asta ami putem sa mancan lactate si oua. Asa am ajuns la reteta asta delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 400 g paste de dimensiuni mici
  • 4 oua
  • 200 g branza de oi
  • 150 g smantana
  • 100 g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu branza si smantana la cuptor:

Se pun la fiert 2l de apa cu sare. Cand apa clocoteste se adauga pastele si se lasa la fiert dupa indicatii de pe pachet. Cand timpul de fierbere s-a scurs se iau de pe foc si se rastoarna intr-o strecuratoare. Se pun apoi sub jet de apa si la lasam la sa se scurga apa bine.

Intre timp intr-un castron mai  mare radem branza pe razatoarea mare, adaugam 3 oua si smantana si amestecam bine toate ingredientele, adaugam si pastele scurse si racite. Amestecam usor si pastele in compozitia de branza cu samantana.

Ungem cu unt din belsug un vas de Yena, punem pastele amestecate cu baranza si smantana. Batem usor oul ramas si il turnam deasupra si adaugam si untul ramas taiat cuburi. Punem vasul in cuptorul incins la 170 de grade pana cand se rumeneste usor deasupra.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu branza si smantana la cuptor-0
Paste cu branza si smantana la cuptor-1
Paste cu branza si smantana la cuptor-2

COMENTARII (9)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

13.03.2013, 20:40

delicioase

MotanLaOale

MotanLaOale 1

13.03.2013, 21:15

marianascarlat

marianascarlat 1

13.03.2013, 23:06

Multumesc mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!