Paste cu carne

de kamy in Paste, 14 Mar 2011 | 1996 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr.carne tocata
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • telina
  • 3 linguri pasta de ardei
  • 1/2 plic sos braten&rouladen
  • 200 ml.vin alb sec
  • cimbru
  • sare,piper
  • paste
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu carne:

Se taie ceapa,se rad morcovi si telina.

Se pune ceapa la calit in 3 linguri ulei,iar cand s-a inmuiat se adauga 100 ml.vin si se lasa pe foc pana scade.Se adauga carnea tocata,se pun 100 ml.vin,iar cand scade se adauga morcovii,telina,pasta de ardei,se pune apa calda sa treaca peste carne cu 2 degete si se lasa sa fiarba acoperit,la foc mic.

Cand e fiarta carnea tocata,adaugam o jumatate de plic de sos diluat in 100 ml de apa,si lasam sa mai fiarba 5 min.

Se pune sare si piper dupa gust.

In final trebuie sa obtinem un sos grosut cu carne tocata.

Se pune peste pastele fierte(dupa instructiunile de pe plic....eu am avut taitei lati,de casa)si se presara cimbru... si cascaval daca doriti.

Pofta buna!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu carne-0
Paste cu carne-1
Paste cu carne-2
Paste cu carne-3
Paste cu carne-4
Paste cu carne-5
Paste cu carne-6
Paste cu carne-7
Paste cu carne-8

COMENTARII (24)

kamy

kamy 1

15.03.2011, 13:25

vladimir.....

mamaieelena

mamaieelena 1

17.03.2011, 00:41

excelente

kamy

kamy 1

17.03.2011, 10:10

mamaie....multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!