Paste cu carne de porc in sos tomat

de adasev12 in Penne, 22 Mai 2013 | 12526 vizualizari

 

initiaal vroiam sa fie doar carnita in sos...apoi i-am tras si niste paste...in loc de paine...

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne de porc cu grasime
  • 3 fire de usturoi verde
  • 3 lg sos tomat mai dulceag
  • sare, pipwr, condimente de porc, cimbru uscat
  • patrunjel verde pt ornat
  • 300 g paste penne rigate
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu carne de porc in sos tomat:

Carnea se spala, se taie marunt si se pune la calit cu ulei. Se lasa sub capac sa se faca inabusit, adaugand din cand in cand cate o lingura de apa. Se sareaza dupa gust si se pune cimbru uscat, se taie marunt usturoiul si se adauga peste carne, se lasa  la foc mic pana e gata, eu am lasat cam o ora. La sfarsit se se adauga si putin piper, dupa gust. In functie de cat sos doriti adaugati apa.

Pastele se fierb separat, conform instructiunilor de pe pachet, se scurg cu 5 minute mai devreme. Se adauga peste carne si se pune si sosul de rosii, se mai lasa 5-6 minute bune sa se patrunda bine, amestecandu-se.

Se serveste cu patrunjel verde .

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu carne de porc in sos tomat-0
Paste cu carne de porc in sos tomat-1
Paste cu carne de porc in sos tomat-2
Paste cu carne de porc in sos tomat-3
Paste cu carne de porc in sos tomat-4

COMENTARII (9)

simona72 1

22.05.2013, 18:11

Tare bune!!!

babi5 1

22.05.2013, 19:13

Rocsi 1

22.05.2013, 20:15

Imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04