Paste cu carne si busuioc

de susu in Spaghete, 24 Sep 2012 | 3480 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe mari
  • 4 catei de usturoi
  • 3-4 capia
  • 1 morcov
  • Pasta de tomate 1
  • sticluta mica bullion de casa
  • Busuioc proaspat
  • Cimbru
  • O mana de telemea veche rasa
  • ½ pachet paste
  • 1 lgt curry
  • 1 lgt boia
  • Ulei de masline
  • 300 gr carne macinata vita si porc
  • Piper
  • Sos de soia optional
  • Pasta de curry rosie si verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu carne si busuioc:

Cepele si ardeiul rosu se toaca marunt iar morcovul se rade fin. Calim cepele si usturoiul zdrobit cu lama cutitului dupa care adaugam ardeiul , morcovul si la sfarsit carnea. Dupa ce s-au calit bine punem bulionul, pasta de rosii, condimentele si busuioc tocat. Lasam sa scada si potrivim de sare. Pastele le punem la fiert in apa clocotita cu putina sare sic and sunt al dente le strecuram si le punem peste carne si adaugam branza. Se amesteca bine si se mai adauga bucuioc proaspat in farfurie

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu carne si busuioc-0
Paste cu carne si busuioc-1
Paste cu carne si busuioc-2
Paste cu carne si busuioc-3
Paste cu carne si busuioc-4

COMENTARII (13)

Sim0na

Sim0na 1

26.09.2012, 21:56

De cand n-am mai facut paste...BUNEEE

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

02.10.2012, 22:38

ce bine arata

Bunica

Bunica 1

22.10.2012, 13:49

N-am mai facut cam de multisor

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!