Paste cu chiftelute, sos si ciuperci

de madi_marin in Paste, 3 Mai 2010 | 15526 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • 500 g carne tocata amestec
  • 2 fire de ceapa verde
  • marar proaspat
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri cu pasta de tomate
  • 150 g ciuperci ( eu am avut ghebe in otet)
  • condimente pentru paste
  • sare
  • piper
  • faina
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu chiftelute, sos si ciuperci:

Se prepara intai chiftelutele : se amesteca tocatura cu ceapa verde maruntita, cu usturoiul ras pe razatoarea cu ochiuri mici, cu marar, sare si piper. Se formeaza chiftelute care se dau prin faina, apoi se prajesc . Se pun la scurs pe un servet de bucatarie.

Pastele se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei . Cand sunt gata nu se scurg de zeama, ci se adauga peste ele pasta de tomate desfacuta in putin apa, condimentele si ciupercile tocate marunt. Se adauga si chiftelutele, se mai da un clocot , apoi se dau deoparte. Se serveste preparatul cald.

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu chiftelute, sos si ciuperci-0
Paste cu chiftelute, sos si ciuperci-1

COMENTARII (4)

nadina73

nadina73 1

04.05.2010, 00:47

super si eu am facut cu sos si cu puire,arata tare bine si cu ciuperci ,mama ce nebunie ,mai ales ca eu sant inebunita cu ciupercile5 furculite madi

madi_marin

madi_marin 1

04.05.2010, 09:17

nultumesc fetelor....

nadina73

nadina73 1

04.05.2010, 15:53

cu placere madi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!