Paste cu ciuperci, ardei si dovlecel

de epurasha2bb in Spaghete, 28 Iul 2010 | 3551 vizualizari

 

imi plac mie mult

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet spaghetti
  • 1 ardei rosu capia
  • 1/2 dovlecel
  • 4 graunti de usturoi
  • 6 ciupercute champignion
  • 1 varf de lingurita de unt
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 4 rosioare
  • 2 linguri sos soia subtire
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci, ardei si dovlecel:

SE fierb spaghttele in apa cu sare acoperite la foc mic 10 minute.S scrug apoi sub un jet scurt de apa rece.Se rastoaran intr-un castron si se picura ulei de masline in care am zdrobit anterior un graunte de uturoi cu lama unui cutit lat.

In timpul cat au fiert spaghettele noi am curatat ardeiul d eseminte si cotor si l-am taiat fasii lungi si subtirele.L afel ciupercile lamele si grauntii de usturoi taiati feliute.Se calesc impreuna in putin unt topit amestecat cu 1 lingura d eulei de masline.Seda un praf de sare si piper,se adauga si feliute subtiri d edovlecel taiat precum cartofii pai si se calesc impreuna.Se adauga rosioarele fara coaja si tocate feliute si apoi la final sosul de soia.

Se servesc spaghetele amestecate cu ciupercile si restul de sos.

E tare gustoasa combinatia.Este un dulce picant.

 

TIPS-URI

1

in momentul servirii(calde) puteti razui putin cascval deasupra

COMENTARII (9)

Ina 1

28.07.2010, 17:36

nu-l gasesc

epurasha2bb 1

28.07.2010, 17:57

cred ca m-am grabit eu sa-l anunt, probabil e bucatarasul Suprem ocupat si nu l-a aprobat!

nadina73 1

28.07.2010, 19:16

te cred ma iti plac mult mariana doar sant cu ciuperci si mie la fel super foarte bunevreu o portie de la tine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S