Paste cu nuca si sos caramel

de adasev12 in Penne, 22 Ian 2012 | 7606 vizualizari

 

ca la mama acasa...doar ca ea nu punea sos...doamne, ca nu ma mai saturam de ele...foarte simple dar bune tare...astea pe langa risotto...

 

INGREDIENTE

  • 200 g paste ditalini rigati
  • nuca dupa gust
  • zahar dupa gust
  • 2 lg ulei de floarea-soarelui

sos caramel:

  • 3 g zahar
  • un cub  de unt
  • 30 ml lapte praf diluat sau frisca lichida
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu nuca si sos caramel:

pastele se fierb in apa sarata cu o lg de ulei...nimic nou sub soare....

se strecoara si se pun pe doua farfurii.

se presara din belsug cu nuca macinata si indulcita dupa gust, apoi peste nuca se mai pune un adaos de zahar.

numa cine doreste...se presara putin ulei deasupra si se toarna apoi sosul...

sosul: se caramelizeaza zaharul frumusel, se pune untul si se lasa la topit,  invartind usor cratita , de maner...

se stinge cu laptele sau frisca si se lasa sa se topeasca bine caramelul.

se poate pune si fierbinte peste paste, dar daca il lasati la racit, se va ingrosa, va fi mai aspectuos.

se savureaza cu pofta nebuna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu nuca si sos caramel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

adasev12 1

23.01.2012, 12:41

gabytza....

mirela0911 1

23.01.2012, 20:12

asta-mi place si mie

lacrimioara 1

24.01.2012, 21:53

mmmmmmmmmm ce bine arata

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu nuca si sos caramel