Paste cu pui si legume

de Rocsi in Paste, 10 Ian 2014 | 6037 vizualizari

 

Pot doar sa zic ca sunt cele mai bune paste care le-am mancat vreodata. Bine, nu sunt eu mare consumatoare mare de paste, de obicei le prefer pe cele simple cu mult sos de rosii insa astea tare m-au incantat!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat potrivit
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei galben
  • 1 cutie rosii decojite intregi
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de gogosari cu kapia
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • 250 gr paste
  • parmezan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pui si legume:

Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servetel si il taiem bucati potrivite. Curatam ceapa si o tocam, morcovul il decojim si il taiem bucati potrivite iar ardeiul il taiem cubulete. Intr-o tigaie incingem uleiul, inabusim bucatile de pui, apoi adaugam si legumele. Presaram sare, piper, turnam o cana de apa si lasam sa fiarba pana puiul este patruns pe jumatate. Rosiile le taiem cubulete, le adaugam peste pui, punem pasta de gogosari cu kapia si daca este nevoie mai adaugam si putina apa. Curatam usturoiul, il taiem jumatati si ii dam drumul in tigaie.  Lasam sa scada la foc potrivit si daca vreti sa fie putin mai acrisor sosul mai adaugati o lingura de pasta de tomate.

Spre final presaram putin busuioc uscat, amestecam bine si acoperim cu un capac.

Intr-o cratita punem apa, cu sare si putin ulei la fiert. Cand clocoteste dam drumul pastelor si le fierbem cat este necesar. Cand sunt gata le rasturnam pe o sita sa se scurga de apa.

Se servesc cu puiul pregatit, cateva fasii de parmezan si putin patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu pui si legume-0
Paste cu pui si legume-1
Paste cu pui si legume-2
Paste cu pui si legume-3
Paste cu pui si legume-4
Paste cu pui si legume-5

COMENTARII (44)

Rocsi

Rocsi 1

11.01.2014, 20:26

Multumesc Lubita

mena29

mena29 1

12.01.2014, 22:10

O bunatate!

Rocsi

Rocsi 1

13.01.2014, 10:59

Multumesc Mena

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!