Paste cu sos de legume si carne afumata

de _Alina_ in Paste, 13 Iun 2012 | 1981 vizualizari

 

Pentru ca era ora 6 si "veveritzele" mele flamanzisera rau, da' rau de tot, de la atata joaca prin parc am zis sa fac ceva super-rapid, paste :D. Va invitam sa serviti!

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • apa
  • sare
  • >sos
  • 300 g carne afumata (cu putina grasime)
  • 1 rosie
  • 1 ceapa verde
  • 1 gogosar
  • 1/2 cana vin alb
  • 1 lgt pasta tomate
  • 1/4 lgt sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de legume si carne afumata:

1. Fierbeti pastele in apa cu sare conform instructiunilor.

2. Taiati carnea si puneti-o la rumenit 5 min intr-o tigaie non-aderenta.

3. Ceapa curatatai-o si tocati-o, apoi aruncati-o in tigaie alaturi de carnita.

4. Curatati rosia de pielita, taiati-o in cuburi si puneti-o peste carne si ceapa.

5. Ca sa nu se simta singur, aruncati si gogosarul feliat in tigaie si lasati 8 min.

6. Stingeti totul cu vin, puneti capac si lasati pana scade la 1/4 -1/2.

7. Puneti pasta tomata si sare si mai lasati 1-2 min apoi opriti focul.

8. Puneti sosul deasupra pastelor.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paste cu sos de legume si carne afumata 166910
retete culinare - Paste cu sos de legume si carne afumata 166911
retete culinare - Paste cu sos de legume si carne afumata 166914

COMENTARII (23)

mamaieelena 1

14.06.2012, 09:02

mena29 1

14.06.2012, 18:06

Bune,bune,venim si noi!

_Alina_ 1

14.06.2012, 20:50

Sigur! Va astept cu drag!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S