Paste cu sos de legume si ciuperci

de ianculubita in Spaghete, 24 Mar 2013 | 3067 vizualizari

 

O reteta delicioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de paste
  • 250 g ciuperci
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 2 linguri pasta de ardei iute (de casa)
  • 1 ceasca suc de rosii
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • parmezan (optional)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de legume si ciuperci:

Punem pastele la fiert in apa cu sare 7-8 minute.

in acest timp calim in vasul cu ulei incins ceapa tocata marunt, morcovul dat pe razatoare, ciupercile feliate. Dupa ce a scazut apa din ele adaugam ardeiii cubulete, pasta de ardei, sucul de rosii si lasam sa fiarba incet pana rezulta un sos; condimentam dupa gust, adaugam usturoiul tocat marunt si busuioc;

Servim pe farfurie pastele, deasupra sosul de legume iar pentru cine doreste, parmezan deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu sos de legume si ciuperci-0
Paste cu sos de legume si ciuperci-1
Paste cu sos de legume si ciuperci-2
Paste cu sos de legume si ciuperci-3
Paste cu sos de legume si ciuperci-4
Paste cu sos de legume si ciuperci-5
Paste cu sos de legume si ciuperci-6

COMENTARII (11)

adry88

adry88 1

24.03.2013, 20:43

Rocsi

Rocsi 1

24.03.2013, 21:34

O portie mica si mie

Irina

Irina 1

26.03.2013, 14:12

buna rau!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!