Paste cu sos de rosii si ciuperci

de cristeena20 in Paste, 23 Apr 2014 | 3375 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet paste tagliatelli
  • ulei de masline
  • 1 ceapa mica, 3 catei de usturoi
  • 5-6 rosii cherry
  • 1 cutie mica de rosii in conserva
  • 1 cutie ciuperci champignon
  • pasta de rosii (2 linguri)
  • sare, piper,putin zahar, busuioc verde, oregano uscat
  • parmezan ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de rosii si ciuperci:

Punem pastele la fiert in apa clocotita cu sare si putin ulei de malsine pt cca 10 minute (sau cat scrie pe punga de la pastele pe care le veti folosi).

Intre timp pregatitm sosul: tocam ceapa fin si o calim in ulei de masline,pana se inmoaie (s anu se arda) si adaugam usturoiul pisat. Adaugam rosiile cherry taiate in jumate si saltam . Adaugam dupa cca 3 minute rosiile din conserva tocate marunt (cubulete) si adaugam din sucul de la ele (sau pasta de tomate) . Lasam sa fiarba sosul cca 10 minute, pana se inmoaie rosiile cherry  si se intrepatrund gusturile. Adaugam oregano uscat, sare, piper, zahar si busuioc verde tocat .

Adaugam apoi ciupercile din conserva, scurse de apa si le mai lasam cca 5 minute sa fiarba toate impreuna. 

Pastele fierte se scot cu o lingura pentru paste din oala intr-un vas si se stropesc cu putin ulei de masline . Turnam sosul deasupra si tocam iar busuioc verde (cu generozitate). Amestecam bine si cand servim razuim parmezan deasupra.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312906
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312907
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312908
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312909
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312910
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312911
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312912
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312913
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312914
retete culinare - Paste cu sos de rosii si ciuperci 312915

COMENTARII (27)

Lavinia 1

24.04.2014, 14:24

bune,bune

Ubulika 1

24.04.2014, 17:14

Krystyan Trendy 1

17.05.2014, 11:33

bune bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D