Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Punem pastele la fiert in apa cu sare.Cand s-au fiert le strecuram si turnam putin ulei de masline peste ele.
Intre timp pregatim sosul :
Taiem ceapa marunt,sunca,ardeiul fasii,prazul feliute.
Calim ceapa,ardeiul si prazul si cand s-a inmuiat ardeiul adaugam sunca.La sfarsit adaugam smantana amestecata cu cascavalul si amestecam sa dea un clocot.
Condimentam dupa gust,amestecam pastele cu sosul si servim.
Pofta Buna !!!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult