Paste la cuptor

de Andreea Caroline in Farfalle, 3 Apr 2014 | 10980 vizualizari

 

Pastele...le ador !!! Se stie :))) .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr paste tip farfalle
  • 1 catel usturoi
  • 100 gr pancetta ( puteti inlocui cu kaizer)
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri suc de rosii
  • 250 gr mozzarella
  • 2 foi busuioc proaspat
  • sare
  • piper
  • unt ( pentru uns vasul pentru cuptor)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste la cuptor:

Punem apa la fiert .Cand aceasta a inceput sa fiarba,punem sare si adaugam pastele.Le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj .Cand au fiert le scurgem de apa.

Intre timp punem intr-o tigaie uleiul de masline si calim usturoiul intreg.Cand acesta a prins culoare,il eliminam .

Adaugam in tigaie pancetta taiata fasii subtiri si o lasam sa se caleasca la foc mic.Adaugam cele doua linguri de bulion,sare si piper dupa gust si amestecam cu o lingura de lemn.Lasam la foc mic pentru circa 5 minute.

Amestecam apoi bine sosul cu pastele.

Mozzarella o scoatem din ambalaj,o scurgem bine de apa de conservare si o taiem felii de grosime potrivita.

Ungem bine cu unt un vas pentru cuptor.Punem un strat de paste cu pancetta.

Acoperim apoi cu un strat de mozzarella si presaram busuiocul spalat si taiat fasii .

Dam la cuptorul incins in prealabil la 200 grade pentru 10-15 minute.

Se scot si se servesc calde.

 

RETETA IN IMAGINI

Paste la cuptor-0
Paste la cuptor-1
Paste la cuptor-2
Paste la cuptor-3
Paste la cuptor-4
Paste la cuptor-5

COMENTARII (30)

Rux

Rux 1

03.04.2014, 17:57

Da, superbe!

Rocsi

Rocsi 1

03.04.2014, 19:48

Arata tare bine

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

03.04.2014, 20:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!