Pastrama de oaie in sos iute de gogosar

de Ina in Mancaruri cu carne, 8 Iun 2013 | 11337 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

pastrama de oaie
un borcan de sos iute de gogosar
un pahar de vin
5-6 catei de usturoi
cimbru
legume uscate ardelenesti .
50 ml ulei
apa

Ina

Bucataras Chef

34 imi place 29comentează

0 reteta favorita

Taguri: pastrama de oaie, pastrama cu sos, retete Mancaruri cu carne

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrama de oaie in sos iute de gogosar:

Pastrama se portioneaza in bucati mici. Eu am folosit pastrama preparata in casa .

Ungem tigaia cu ulei, adaugam bucatile de pastrama , adaugam usturoiul feliat, putin cimbru, vinul si completam cu apa, astfel incat sa acoperim complet carnea. Condimentam cu sare ( daca pastrama nu este suficient de sarata ) si cu legume uscate ardelenesti. Lasam sa fiarba la foc mic, pana scade zeama aproape complet.

Adaugam pasta de gogosar , amestecam si mai lasam pe foc cca 10 minute ( sau mai mult, daca pastrama nu este fiarta suficient ) .

Servim fierbinte, alaturi de mamaliguta.

TIPS-URI

Legumele ardelenesti sunt optionale, puteti folosi delikat si piper. Eu le folosesc pe cele de la SanoVita, intrucat nu au sare si niciun alt aditiv de conservare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrama de oaie in sos iute de gogosar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-0

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-1

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-2

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-3

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-4

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-5

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-6

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-7

Pastrama de oaie in sos iute de gogosar-8

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare VS2190X

- 27 %

749.99 lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 23 %

649.99 lei

Adauga in cos

Frigaruie

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Pastrama la cuptor

de Krystyan Trendy 1

Pastrama de oaie inabusita in vin alb

de Meea 3

Rulouri de dovlecei cu carne tocata

de Bucataras Medi 5

Muschiulet de porc impanat

COMENTARII (29)

Sim0na 1

10.06.2013, 13:30

Bun tare! Trebuie incercata reteta!

mihaelar63 1

14.06.2013, 13:27

Ce culoare frumoasa are

camelia75 1

23.06.2013, 12:05

Asta chiar m-a facut sa salivez!!!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.