Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

de silvi0ara in Pastrav, 18 Iul 2010 | 5313 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pastravi pproaspeti  
  • 8 felii rondele de lamaie  
  • zeama de la 1 lamaie  
  • 4-5 catei de usturoi zdrobiti  
  • sare si piper dupa gust  
  • 12 frunze de salvie proaspete  
  • cimbru proaspat  
  • oregano proaspat
  • maghiran proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor:

Se curata pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie pergament,se ung pestii cu ulei se condimenteaza si se stropesc cu zeama de lamaie, iar in burta fiecarui pastrav se pun cate 2 felii de lamaie si ierburile aromatice,iar usturoiul zdrobit se pune in tava langa peste.



Se da tava la cuptorul prancalzit la 200gC pentru 30-40 de minute.Cand este gata se serveste alaturi de cartofi natur si cateva ciuperci.

 

RETETA IN IMAGINI

Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor-0
Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor-1
Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor-2
Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor-3
Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor-4
Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor-5

COMENTARII (7)

Ina 1

19.07.2010, 08:26

oricand un pastrav...

silvi0ara 1

19.07.2010, 10:02

Eu nu ma prea omor dupa peste,dar pastravul imi place mult.

Corinuta 1

20.07.2010, 15:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!