Pastrav la cuptor pe pat de lamaie

de reisnaor_2006 in Pastrav, 4 Ian 2015 | 12495 vizualizari

 

Sotul meu adora pestele si pescuitul.Adora aceasta reteta.

 

INGREDIENTE

  • 2 buc de pastrav
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lamai
  • 4 lg ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la cuptor pe pat de lamaie:

Pastravul l-am curatat,l-am spalat si l-am tamponat cu prosoape de hartie.Am sarat si piperat fiecare bucata de peste,pe care in prealabil l-am crestat pe parti ptr a se patrunde mai bine la cuptor.

Intr-un vas termorezistent de yana am pus 2 lg de ulei de masline,lamaile le-am taiat feliute subtiri si le-am asezat in vasul de yena.Peste am pus pestele,am presarat cele 2 lg de ulei de masline ramase si usturoiul taiat feliute.

Cuptorul l-am pus pe 200 de grade si am dat vasul la cuptor pana s-a rumenit deasupra.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Am luat lamai cu coaja subtire pentru ca daca le pui cu coaja la cuptor nu se amareste pestele.

RETETA IN IMAGINI

Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-0
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-1
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-2
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-3
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-4
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-5
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-6
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-7
Pastrav la cuptor pe pat de lamaie-8

COMENTARII (17)

Corinuta

Corinuta 1

04.01.2015, 22:10

bunaciune!

MOKUSKA

MOKUSKA 1

05.01.2015, 09:08

mirela0911

mirela0911 1

08.01.2015, 14:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!