Pastrav prajit

de MotanLaOale in Pastrav, 31 Mai 2011 | 7292 vizualizari

 

Am incercat multe moduri de preparat pestele dar cel mai bun a fost intotdeauna cel prajit.

 

INGREDIENTE

  • 4 pastravi
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav prajit:

Pastravul se curata de solzi si intestine, se taie capetele si se spala foarte bine.

Se presara cu sare si piper si se lasa la rece 30 de minute.

Se scot din frigider si se dau prin faina pe toate partile.

Se incinge uleiul in tigaie si se pun pastravii la prajit.

Se prajesc pe ambele parti la foc mic pana se rumenesc frumos.

Se mananca cu lamaie sau mujdei de usturoi langa o mamaliga sau paine proaspata.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pastrav prajit 108117
retete culinare - Pastrav prajit 108118
retete culinare - Pastrav prajit 108119
retete culinare - Pastrav prajit 108120
retete culinare - Pastrav prajit 108121
retete culinare - Pastrav prajit 108122

COMENTARII (27)

MotanLaOale 1

02.06.2011, 08:39

Multumesc

mamaieelena 1

02.06.2011, 23:38

buuun

MotanLaOale 1

03.06.2011, 09:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L