Pastrav umplut cu rosii la gratar

de Bya Ralu in Pastrav, 29 Aug 2015 | 865 vizualizari

 

Foarte bun a fost

 

INGREDIENTE

  • 5 bucati pastrav eviscerat
  • 1 rosie mare
  • ulei de masline
  • sare/piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav umplut cu rosii la gratar:

Pestele se spala bine si se lasa la scurs.

Se unge pe ambele parti cu ulei de masline,se presara condimentele peste tot inclusiv in interior.

Rosiile se taie rondele  si in jumatate daca este mai mare si se umple fiecare bucata de pastrav.

Se da la rece pentru 2 ore.

Gratarul se unge bine cu slanina sau grasime si se pun bucatiile de peste,se lasa cam 15-20 minute pe ambele parti,se intorc doar o singura data.

Cu o furculita se verifica in interior daca este gata.

Se iau de pe gratar si se servesc cu garnitura de salata si mujdei de usturoi.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pastrav umplut cu rosii la gratar 397521
retete culinare - Pastrav umplut cu rosii la gratar 397522
retete culinare - Pastrav umplut cu rosii la gratar 397524
retete culinare - Pastrav umplut cu rosii la gratar 397525
retete culinare - Pastrav umplut cu rosii la gratar 397526
retete culinare - Pastrav umplut cu rosii la gratar 397527

COMENTARII (24)

Bya Ralu 1

31.08.2015, 13:26

mihaelar63 1

31.08.2015, 23:56

Bun pastravul

Micutza Luana 1

12.09.2015, 02:53

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L