Pate de masline

de Adinuta in Mancaruri de post, 22 Noi 2009 | 11173 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta pe blogul Inei (floridecires7) si am vrut neaparat sa o incerc pentru ca imi plac destul de mult maslinele. Iar cand am vazut ca e si cu avocado, am stiut ca rezultatul va fi cremos si sanatos. Avocado este un fruct foarte hranitor, bogat in potasiu, vitaminele E, K si B-uri, reduce nivelul colersterolului si este si gustos. Este bun atat in combinatie cu usturoi, lamaie sau rosii, dar si cu portocale sau grapefruit. De obicei il pregatesc destul de simplu, doar cu usturoi pisat si sare si il intind pe paine. Dar si cu masline este foarte bun. Sper sa va placa si voua!

 

INGREDIENTE

  • un avocado bine copt
  • o cana masline verzi fara samburi
  • o ceapa mijlocie sau 2 mai mici
  • 1 catel de usturoi
  • sare dupa gust
  • cimbru sau ierburi de provence
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate de masline:

Se taie ceapa si usturoiul si se scoate miezul de la avocado. Se pun in robotul de bucatarie impreuna cu maslinele, sare (daca e cazul, depinde si de cat de sarate sunt maslinele) si un pic de ierburi uscate si se mixeaza pana devine o pasta tartinabila. Pofta buna si post gustos!

TIPS-URI

1

daca faceti o cantitate mai mare, sau pur si simplu va ramane, se pastreaza foarte bine la frigider pentru cateva zile, intr-un borcan inchis.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

nadina73 1

22.02.2010, 00:05

FELICICTARI CU SIGURANTA AM SA INCERC POATE CHAIR MAINE

mamidesara 1

28.02.2010, 15:58

mie nu imi place avocado, dar suna bine reteta!

elena1988 1

08.02.2011, 10:18

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Guacamole