Pateuri cu branza

de silvi0ara in Dulciuri, 5 Mai 2010 | 6660 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat de foietaj  
  • 500g branza telemea  
  • 2 oua intregi  
  • 2 linguri gris  
  • 2 linguri smantana  
  • 1 ou pentru uns  
  • susan alb si negru
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu branza:

Amestecam branza(eu am folosit telemea de capra) cu ouale,

adugam smantana si grisul si amestecam bine pana devine o pasta omogena.

Se portioneaza foile in patrate egale si pe fiecare partat se pune o lingurita plina de branza.

Se impacheteaza patratele rezultand niste triunghiuri,pe care le lipim sa nu iasa compzitia afara,ungand cu putin ou batut marginile laterale,apoi presam usor cu degetele marginile.

Pe deasupra le ungem cu ou batut si presaram susan alb si negru pentru contrast.

Pateurile astfel pregatite sa aseaza intr-o tava tapetata cu hartie pergament si se dau la cuptorul preancins la 200gC pana se coc.

 

RETETA IN IMAGINI

Pateuri cu branza-0
Pateuri cu branza-1
Pateuri cu branza-2
Pateuri cu branza-3
Pateuri cu branza-4
Pateuri cu branza-5
Pateuri cu branza-6
Pateuri cu branza-7
Pateuri cu branza-8

COMENTARII (9)

ela

ela 1

05.05.2010, 23:17

nadina eu am mancat in oras,m-am gandit sa iti las tie

Rocsi

Rocsi 1

06.05.2010, 10:53

silvi0ara

silvi0ara 1

06.05.2010, 13:06

Nadina,lasa ca fac altele pentru tine.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!