Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
intr-o tigaie cu uleiul incins se caleste ceapa tocata fin si ardeii taiati fisii...se adauga busuiocul,sare,piper,usturoiul zdrobit si se lasa inca 2 minute la calit.
pastele se fierb intr-o oala cu apa sarata.
cind sunt fierte se scurg de apa si se pun inapoi in oala.
se adauga mozzarella taiata fisii subtiri si se acopera ptr 2 minute,apoi se adauga ardeii.
se amesteca si se servesc presarate cu parmigian.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult