Penne cu ciuperci si legume

de mamaieelena in Penne, 17 Dec 2013 | 2332 vizualizari

 

Acest preparat poate fi aperitiv dar si o masa usoara de seara sper sa va placa nu doar culorile dar si usurinta cu care se pregateste tinanad cont ca nu stai prea mult in bucatarie.

 

INGREDIENTE

  • 4 ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 5-6 rosii chery
  • 1 salata chinezeasca ii spun eu dar sigur e de origine asiatica(vedeti poza mai jos)
  • 100g penne
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita sos de soia
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu ciuperci si legume:

Pennele se pun in apa la fiert dupa instructiunile de pe pachet.

Legumele spalate si taiate nu prea mici se pun intr-un castron, ciupercile si ele spalate si taiate julien se pun peste legume. Intr-o tigaie sau wok (al meu este cam mare pentru o singura portie) se pune uleiul la incins apoi adaugandu-se legumele sa se caleasca 5 minute. Peste ele se pune sare si piper.

Pennele fierte si scurse de apa se vor adauga peste legume si se amesteca bine, se adauga si sosul de soia si tot preparatul se pune intr-o farfurie si se decoreaza cu coriandru proaspat.

Pofta buna

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Penne cu ciuperci si legume 285166
retete culinare - Penne cu ciuperci si legume 285167
retete culinare - Penne cu ciuperci si legume 285168
retete culinare - Penne cu ciuperci si legume 285169

COMENTARII (38)

_Alina_ 1

18.12.2013, 09:20

Delicioase!

mihaelam90 1

19.12.2013, 21:04

Bune de tot!!!

mena29 1

21.12.2013, 18:00

Ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D