Penne cu pui si ardei

de Pasiune pentru bucatarie in Penne, 27 Mai 2011 | 2833 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g penne
  • 1 piept de pui
  • 1 ardei rosu
  • 1 cutie rosii decojite/bulion
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu pui si ardei:

Pennele se pun apa clocotita cu sare si se fierb 10 minute,apoi se scurg si se trec pe sub un jet de apa rece.

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete, se "caleste" in 3 linguri de ulei,apoi se scoate pe o farfurie. In uleiul ramas se pune ceapa tocata marunt,ardeiul si usturoiul zdrobit si se calesc 10 minute. Rosiile decojite se piseaza cu o furculita se si toarna peste legume impreuna cu 150 ml apa. Se fierbe sosul 10 minute, apoi se pune pieptul de pui si se mai lasa 10 minute pe foc.  Se condimenteaza dupa gust,se asezoneaza cu patrunjel si se toarna peste penne.

Se servesc calde.

 

RETETA IN IMAGINI

Penne cu pui si ardei-0
Penne cu pui si ardei-1
Penne cu pui si ardei-2
Penne cu pui si ardei-3

COMENTARII (14)

kiki

kiki 1

29.05.2011, 23:29

grozave

MotanLaOale

MotanLaOale 1

30.05.2011, 08:44

mamaieelena

mamaieelena 1

30.05.2011, 18:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!