Penne cu sos de rosii si busuioc

de Bya Ralu in Penne, 3 Iun 2012 | 5095 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cutie penne barrilla
  • 4 frunze de busuioc
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 4 rosii sau 4 linguri de bulion
  • vin rose
  • parmezan ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu sos de rosii si busuioc:

Pennele se pun la fiert in apa clocotita cu sare se lasa cca 10 minute. Ceapa se curata de coaja si se da pe razatoarea mica, morcovul la fel, se pun la calit in ulei de masline. Adaugam sare si piper si putin peperoncino. Se stinge cu vin rose si se adauga bulionul subtiat cu apa sau rosiile date pe razatoare. Se lasa 20 minute la fiert. Pastele cand sunt gata se scurg de apa, se clatesc cu apa calduta si se pun in tigaia cu sosul facut, se adauga frunzele de busuioc si se mai lasa cca 5 minute. Se servesc cu parmezan proaspat ras

 

TIPS-URI

1

sa nu uitam de un pahar demisec de vin rosu sau rose

RETETA IN IMAGINI

Penne cu sos de rosii si busuioc-0
Penne cu sos de rosii si busuioc-1
Penne cu sos de rosii si busuioc-2
Penne cu sos de rosii si busuioc-3
Penne cu sos de rosii si busuioc-4

COMENTARII (23)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

04.06.2012, 14:33

Micutza Luana

Micutza Luana 1

01.04.2013, 17:03

bune

Bya Ralu

Bya Ralu 1

01.04.2013, 17:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!